Obs.: O estado de amadurecimento varia a cada semana, de acordo com o clima.
Propriedades:
O kiwi é rico em vitamina C, contendo uma vez e meia o teor de uma laranja. Também é rico em fibra, correspondendo a uma tigela de farelo de aveia. É ainda uma boa fonte de potássio, contendo mais que 10% o consumo diário indicado e correspondendo aos teores da banana.
Como conservar:
Os kiwis devem ser mantidos na geladeira sob temperatura de 0°C.
Fonte: Portal São Francisco
